MALARVIZHI

Latest posts by MALARVIZHI

• ''பிரம்மக்கமலம் ''

  அதிசய மலர் ''பிரம்மக்கமலம் '' ஆண்டுக்கு ஒரு முறை பௌர்ணமி நாளில், இரவில் மட்டும் மலர்ந்து சில மணி நேரங்களில் மூடிக்கொண்டு விடும் அதிசய மலர் தான் ''பிரம்மக்கமலம்''. இமயமலை வடக்கு, பர்மா மற்றும் தென்மேற்கு சீனாவை பூர்விகமாய் கொண்டது இம்மலர்.இமயமலையில் சுமார் 4000 மீட்டர் உயரத்தில் காணலாம் .உத்தரகாண்டின...

  Posted on 6 May 2015 | 9:46 am

  Read post

• முட்டை குழம்பு

  சின்ன வெங்காயம் -1/2 கப் (பொடியாக நறுக்கியது)தக்காளி - 2 தேங்காய் துருவல் - 3 ஸ்பூன் பூண்டு - 4 அல்லது 5 ( பொடியாக நறுக்கியது)கறிவேப்பிலைமிளகாய் தூள் - 4 டீஸ்பூன்தனியா தூள் - 3 டீஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் - சிறிதளவுஉப்பு - தேவைகேற்பமுட்டை - 5 அல்லது 6தேங்காய் துருவலை மிக்ஸியில் நன்கு மசிய அரைத்து பின் அதனுட...

  Posted on 3 September 2014 | 9:01 pm

  Read post

• காய்கறிகள் கலந்த சப்பாத்தி

  பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் , முட்டைகோஸ், காரட், வேக வைத்து லேசாக மசித்த பச்சை பட்டாணி ,பீன்ஸ்,உருளைக்கிழங்கு இப்படி எதை வேண்டுமானாலும் சேர்த்து கொள்ளலாம்.அனைத்து காய்கறிகளும் பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவேண்டும்.அத்துடன் சிறிது பச்சை கொத்தமல்லிதழை ,உப்பு மற்றும் மிளகாய் தூள் சிறிது சேர்த்து அனைத்தையும...

  Posted on 3 September 2014 | 8:53 pm

  Read post

• முடக்கத்தான் கீரை தோசை

  முடக்கத்தான் கீரை சுத்தம் செய்து அத்துடன் சிறிது மிளகு சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்து கொள்ளவும்...புதிதாக அரைத்த இட்லி மாவு நம் தேவைக்கு ஏற்ப தனியே எடுத்து அத்துடன் அரைத்த கீரையை கலந்து அதில் சிறிது ,சீரகம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலந்து புளிக்க விடவும்...மறுநாள் காலை தோசை செய்து சாப்பிட , சுவையாக இருக்...

  Posted on 3 September 2014 | 8:22 pm

  Read post

• சுயநலம்

  ''எனக்கு நானே நன்மை செய்து கொண்டு மோட்சத்தை அடைவதை விட ,மற்றவர்களுக்கு நன்மை செய்து ,அதனால் ஆயிரம் நரகங்கள் கிடைக்குமானாலும் அங்கு செல்ல நான் தயாராக இருக்கிறேன்.--சுவாமி விவேகானந்தர் ''சுயநலம் வேண்டாம் ,நண்பர்களே ! நம்மால் முடிந்தவரை மற்றவர்களுக்கு உதவலாமே! இவ்வுலகில் கஷ்டங்களும் ,துயரங்களும் இல்லாத...

  Posted on 7 December 2012 | 3:25 pm

  Read post

• ஒருத்தியின் பார்வையில்.... முக புத்தகம்

  இது வெட்டி கதைகளுக்கும் ,வம்புகளுக்கும் மட்டும் தான் என்று பொதுவான ஒரு கருத்து நிலவுகிறது .. அது முற்றிலும் தவறானது என்பது என்னுடைய வாதம்...யாரையும் புண்படுத்தும் நோக்கில் நான் இது கூறவில்லை. தேசங்கள் கடந்த நட்புக்கள் ....முகம் தெரியாத சகோதர ,சகோதரிகள்,....மொழி பாகுபாடு இல்லாத உறவுகள், மதங்களில் பிர...

  Posted on 7 December 2012 | 3:14 pm

  Read post